B Beaucoup de belles vagues autour de Buck Island.
Sans savoir si c’est parce que la recette l’indique, mais le maïs est bien présent dans cette bière autrement fruitée et feuillue. En bouche le grain est davantage poussiéreux, malgré un développement limité des saveurs avant que le fruité ne revienne en finale. On sait aussi qu’il y a du houblon car celui-ci est plus persistant dans une texture crémeuse et facile. Puis on revient au nez pour retrouver le maïs,puis la bouche pour regoûter le fruit. En repassant maintes fois le cycle nez-bouche-finale, on conclut d’une bière subtile pour afficionados et facile pour débutant,
Orge Overdose 